Ingredientes 3 patatas 1 paquete de seitán Pimentón rojo Sal Orégano Pimienta negra Aceite de oliva Instrucciones Este plato “imita” el plato  tradicional de magro en adobo con patatas fritas. Sustiye el magro por seitán, con un resultado excelente, muy sabroso y fácil de preparar. Para empezar cortamos las patatas y el  seitán en dados.
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Ingredientes 2 ajos 1 zanahoria 25cl tomate triturado 1 cebolla 1 cucharada de curry 1 cucharada de Kurkuma 20cl Leche de coco 20cl agua Pimienta negra Sal 3 patatas 1 zanahoria 200 tofu Instrucciones Freír los ajos y la cebolla hasta qué estén dorados. En revisión: cortamos en daditos la patata y en lonchas las
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Ingredientes: 50cl Tomate triturado 1 fondo de aceite de oliva para el sofrito 5 patatas 1 cucharadita de curry Un poco de comino Un poco de sal Un poco de cilantro, a poder ser fresco 1 cebolla 2 dientes de ajo Un Pelin de Cayena Instrucciones En construcción….