Ingredientes 1 chorrito de aceite de oliva 2 dientes de ajo 0,5 cebolla 0,5 limon 2 muslos de pollo grandes 1 pizca de orégano 3 patatas 1 pizca de perejil 1 pizca de pimienta negra molida 1 pizca de sal Instrucciones Se pelan las patatas y se cortan en rodajas de un grosor de 1
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Ingredientes 500g de carne de ternera en daditos Pan 5 zanahorias Pimenton rojo Pimienta negra molida Perejil Dos dientes de ajo Vino blanco Aceite, agua y sal Instrucciones Carne de ternera, cortada en daditos. Freir dos rebanadas de pan del dia anterior. Retirar y enfriar. Rehogar la carne en una olla expres, Rehogar zanahorias(al menos
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